以前、店舗付住宅で建てさせていただきました菓匠禄兵衛さんへ仕事の話も兼ねて訪問しました。
木ノ本で建てさせていただいたのですが、先月には縁日もあって多くの観光客も訪れられ、
店舗も多く入っていて盛大な賑わいをしていました。
その中でも、菓匠禄兵衛さんの建物は近代的なイメージもありますが、落ち着いた感じで、
店舗内には和をふんだんに盛り込んでいるため、ついつい落ち着いて
ゆっくり立ち話をしてしまう気分になります。
菓匠禄兵衛さんといえば、今はでっち羊羹で有名で、インターネットで注文もかなり多いようです。
新商品も開発され、それはドーナツ型の和菓子で、大好評のようです。
皆様も一度召し上がってみてください。
様々な工夫と固定観念にとらわれないアイデアには感心させられました。
私も、住まいを通して学んでいきたいです。